Farofas de Biscoitos Crocantes
2h
8 porções
Médio
Ingredientes
- **FAROFA DE LEITE** -
- 1/2 embalagem de Rosquinha Mabel Sabor Leite (175g)
- 3 colheres (sopa) de manteiga sem sal gelada (60g)
- 1 colher (chá) de canela em pó (2g)
- 50 gramas de nozes picada
- **FAROFA DE CHOCOLATE** -
- 1/2 embalagem de Rosquinha Mabel Sabor Chocolate (175 g)
- 3 colheres (sopa) de manteiga sem sal gelada (60g)
- 1 colher (chá) de canela em pó (2g)
- 50 gramas de nozes picada
Modo de preparo
- FAROFA DE LEITE
- Em um processador, coloque as Rosca Mabel sabor leite e processe até formar uma farofa fina.
- Transfira para uma tigela e junte a manteiga, a canela e as nozes. Misture delicadamente com as ponta dos dedos.
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Coloque a farofa úmida em uma assadeira retangular grande e leve ao forno preaquecido por 10 minutos ou até dourar bem.
- Espere esfriar completamente.
- FAROFA DE CHOCOLATE
- Em um processador, repita o mesmo processo, coloque as Rosca Mabel sabor Chocolate e processe até formar uma farofa fina.
- Transfira para uma tigela e junte a manteiga canela. Misture delicadamente com as ponta dos dedos.
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Coloque a farofa úmida em uma assadeira retangular grande e leve ao forno preaquecido por 10 minutos ou até dourar bem.
- Espere esfriar completamente e sirva em seguida as farofas com o sorvete e as coberturas de sua preferência.
